ノート:コーンウォール料理
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EU法について
[編集]「特定のコーンウォールの食品や料理は、EU法のもと地理的表示保護による保護が認められており、コーンウォールで製造および主に生産している場合に「コーニッシュ」として名付けて販売することができる。コーンウォール食品飲料品フェスティバルはコーンウォールの料理と生産品を促進している。主なテーマは魚やジビエである。高級コーンウォール料理レストランおよびホテルの多くがメニューにジビエを加えている。」 とありますが、イギリスは令和5年10月28日現在EUを離脱しており、EU法が適用されているのかが不明です。有識者がいらっしゃいましたら教えていただけると幸いです。--氷の名無しさん(会話) 2023年10月28日 (土) 09:16 (UTC)