ノート:ぼたん鍋
表示
本当に兵庫県と神奈川県の限られた地域固有の名称なのでしょうか。全国的な広域名称であり、郷土料理とは言い難いと思うのですが。--ウミユスリカ 2005年8月21日 (日) 12:07 (UTC)
[1]明治時代、篠山に駐屯していた陸軍歩兵部隊が、ぼたん鍋と名づけたという説があるようです。他にも異説あるかも。全国区ではなく、単なる鍋料理のひとつですね。初版の日本語は、表現が変。主語と述語の対応がずれています。Mishika 2005年8月21日 (日) 12:54 (UTC)