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デシルクエン酸シンターゼ

出典: フリー百科事典『ウィキペディア(Wikipedia)』
デシルクエン酸シンターゼ
識別子
EC番号 2.3.3.2
CAS登録番号 9068-72-8
データベース
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MetaCyc metabolic pathway
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デシルクエン酸シンターゼ(Decylcitrate synthase、EC 2.3.3.2)は、以下の化学反応触媒する酵素である。

ラウロイルCoA + 水 + オキサロ酢酸(2S,3S)-2-ヒドロキシトリデカン-1,2,3-トリカルボン酸 + 補酵素A

従って、この酵素の基質はラウロイルCoAオキサロ酢酸の3つ、生成物は(2S,3S)-3-ヒドロキシトリデカン-1,2,3-トリカルボン酸(デシルクエン酸)と補酵素Aの2つである。

この酵素は転移酵素、特にアシル基アルキル基に変換するアシルトランスフェラーゼに分類される。系統名はドデカノイルCoA:オキサロ酢酸 C-ドデカノイルトランスフェラーゼ (チオエステル加水分解, 1-カルボキシウンデシル形成)(dodecanoyl-CoA:oxaloacetate C-dodecanoyltransferase (thioester-hydrolysing, 1-carboxyundecyl-forming))である。

出典

[編集]
  • Mahlen A, Gatenbeck S (1968). “A metabolic variation in Penicillium spiculisporum Lehman. II Purification and some properties of the enzyme synthesizing (--)-decylcitric acid”. Acta. Chem. Scand. 22 (8): 2617-2623. doi:10.3891/acta.chem.scand.22-2617. PMID 5719165. 
  • Mahlen A (1971). “Properties of 2-decylcitrate synthase from Penicillium spiculisporum Lehman”. Eur. J. Biochem. 22 (1): 104-114. doi:10.1111/j.1432-1033.1971.tb01520.x. PMID 5099208.