ディーゼル (カクテル)
ディーゼル（独: diesel）とは、ビールをベースとするカクテルであり、ビールとコーラを混ぜ合わせて作る[1]。
概要
[編集]ドイツではビアガーデンなどでビールとコーラを混ぜて飲むことは一般的であり、バーベキューなどでも好まれている[1]。この飲み物はディーゼル以外にもKalter Kaffee、Moorwasser、Schmutziges、Drecksackなどと呼ばれていた[1]。
2019年の日本のオクトーバーフェストではデュンケルのコーラ割りを「ディーゼルコーラ」として販売していた[2]。
標準的なレシピ
[編集]別レシピ
[編集]出典
[編集]- ^ a b c d e Angela Schofield (2018年9月1日). “Beer Cola Mixer Diesel” (英語). 2022年8月7日閲覧。
- ^ “アルコブロイ ディーゼルコーラ”. 2022年8月7日閲覧。
- ^ a b Dennis Wildberger『The Ultimate Drink Directory :10,000 New & Classic Cocktail Recipes - The Only Drink Book You Will Ever Need』2019年、215頁。ISBN 978-1795480277。
関連項目
[編集]- トロイの木馬 (カクテル) - ギネスビール（スタウト）のコーラ割り
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