チラミン-N-メチルトランスフェラーゼ
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チラミン-N-メチルトランスフェラーゼ (tyramine N-methyltransferase) は、次の化学反応を触媒する酵素である。
- S-アデノシル-L-メチオニン + チラミン S-アデノシル-L-ホモシステイン + N-メチルチラミン
したがって、この酵素の基質はS-アデノシル-L-メチオニンとチラミン、生成物はS-アデノシル-L-ホモシステインとN-メチルチラミンである。
この酵素は転移酵素、特に1炭素基メチルトランスフェラーゼに属する。系統名はS-adenosyl-L-methionine:tyramine N-methyltransferaseである。別名として、DIB O-methyltransferase (3,5-diiodo-4-hydroxy-benzoic acid), S-adenosyl-methionine:tyramine N-methyltransferase, および tyramine methylpheraseがある。この酵素はチロシン代謝を構成する。
出典
[編集]- Mann JD and Mudd SH (1963). “Alkaloids and plant metabolism. IV. The tyramine methylpherase of barley roots”. J. Biol. Chem. 238: 381–385.