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ダブル・デッカー・タコ

出典: フリー百科事典『ウィキペディア(Wikipedia)』

ダブル・デッカー・タコ(Double Decker Taco)は、アメリカのファーストフードチェーン、タコベルのメニューの一つである。硬いタコス皮と軟らかいタコス皮の2枚で包まれたタコスである。

製品

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チーズィー・ダブル・デッカー・タコ

トウモロコシで作ったタコス皮と、小麦粉で作ったタコス側の2枚の皮が用いられるタコスである。2枚の皮の間にも具が盛り付けられる。2017年には具にナチョ・チーズを加えた「チーズィー・ダブル・デッカー・タコ」も発売された[1]

カナダのタコベルは同様の製品を「ダブル・レイヤー・タコ(Double Layer Taco)」の名称で販売している。また、タコベル同様ヤム・ブランズのブランドであるケンタッキーフライドチキンは、具がチキンであるほかはダブル・デッカー・タコに酷似した「ダブル・シェル・タコ(Double Shell Taco)」をニュージーランドで発売した[2]

歴史

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ダブル・デッカー・タコがタコベルの新製品として投入されたのは1995年のことである[3]。この年の2月、タコベルは「ボーダーライツ(Border Lights)」の名で低脂肪のメニューを設け、既存の顧客より年齢の高い層を呼び込もうとしていた[4]。しかし新規顧客の開拓には至らず、逆に主要顧客であった若者も離れていく状況になった。これを受けて、タコベルがベーコンチーズバーガーとともに導入したメニューがダブル・デッカー・タコである[5]。タコベルはCMにマイケル・ジョーダンアキーム・オラジュワンを起用し、新製品を宣伝した[6]。タコベルのメニューを家庭向け商品として販売するクラフト・フーズもダブル・デッカー・タコを商品に加えた[7]

しかし2019年9月、タコベルはダブル・デッカー・タコをメニューから削った[8]

脚注

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  1. ^ Taco Bell's Cheesy Double Decker Taco Reviewed, Huffington Post
  2. ^ KFC Unleashes New Double Shell Tacos on New Zealand
  3. ^ 1995 Annual Report, PepsiCo, Inc., (1995), p. 23, オリジナルの1996-11-13時点におけるアーカイブ。, https://web.archive.org/web/19961113233125/http://www.pepsico.com/web_pages/1995_annual_ma_ro_is.html#anchor1744444 
  4. ^ Restaurant Business 94, (1995) 
  5. ^ Benezra, Karen (27 May 1996), “luxe life; MCDONALD'S HOPES ARCH DELUXE CAN BEAT THE `$400/MO. TRAP'”, Brandweek 37 (22): 22-23, 26-27, 31 
  6. ^ Johnson, Greg (7 July 1995), “Basketball Stars Team Up for Taco Bell Ad Campaign : Marketing: Shaquille O’Neal and Hakeem Olajuwon go one-on-one in television commercials that follow up provocative teasers in several papers.”, Los Angeles Times, http://articles.latimes.com/1995-07-07/business/fi-21159_1_taco-bell 
  7. ^ Thompson, Stephanie (3 February 1997), “Meals with wheels”, Brandweek 38 (5): 28-30, 32, 34 
  8. ^ https://www.thedailymeal.com/eat/taco-bell-menu-revamp/082919

外部リンク

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