ダフトミル蒸留所
表示
ダフトミル蒸留所とは、スコットランドのローランド地方にあるウィスキーの蒸留所。創業は2003年。2005年にライセンスを取得した[1][2]。豪農カスバート家が、本業の片手間に始めた。
蒸留を行う施設は小規模。ブラドノックのウィスキースクールで学んだ知識が、蒸留に反映されているという。
歴史
[編集]参考文献
[編集]脚注
[編集]出典
[編集]- ^ “ローランドの静かな復権”. WHISKY Magazine Japan (2012年2月17日). 2017年2月8日閲覧。
- ^ a b c 稲富孝一 (2005年8月). “第33章 ニュー・ディスティラリー・チャレンジ”. 稲富博士のスコッチノート. サントリーアライド. 2017年2月8日閲覧。