スバクファチェ
スバクファチェ（朝鮮語: 수박화채、subak-hwachae）は大韓民国で夏に食されるデザート[1]。
スイカを使ったフルーツポンチである[2]が、その材料と作り方は日本で知られるフルーツポンチのものとは大きく異なる[1]。
作り方の例
[編集]- 材料[1]
- 作り方[1]
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- ボウルに牛乳と砂糖、サイダーを入れて混ぜる。
- フルーツ缶を開け、ボウルに入れる。フルーツ缶のシロップを加えると甘さが強まるので好みで。
- ボウルに氷を入れて冷やす。
- 器に盛りつけたカットスイカにボウルの中身を適量かける。
出典
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