ショコラーデレター
ショコラーデレター（オランダ語: chocoladeletter）は、アルファベットの文字形をした大きめのチョコレート[1]。日本ではイニシャルチョレートとも説明される[2]。
オランダでは冬の聖ニコラスの日に家族や友人に名前の頭文字のチョコレートを贈る習慣がある[1][2]。その際に用いられるのがショコラーデレターである[1]。
中世の学校では、文字形に焼いたパンで生徒に文字を教えたとされている[1]。
出典
[編集]- ^ a b c d メーガン・ガン (2022年1月8日). “世界は「チョコ愛」で溢れている...各国の文化に根差したチョコレートを巡る”. ニューズウィーク日本版. 2024年11月12日閲覧。
- ^ a b 『W25 世界のお菓子図鑑』地球の歩き方、33頁。ISBN 978-4059207184。
外部リンク
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