ゲンチアナ
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ゲンチアナ
ゲンチアナ | |||||||||||||||||||||
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ゲンチアナ
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分類 | |||||||||||||||||||||
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学名 | |||||||||||||||||||||
Gentiana lutea | |||||||||||||||||||||
和名 | |||||||||||||||||||||
ゲンチアナ |
ゲンチアナ(健質亜那[1]、羅: Gentiana、学名: Gentiana lutea)は、リンドウ科のヨーロッパに分布または栽培される多年草。夏に黄色の花を咲かせる。
根および根茎(若干、発酵させてから乾燥することが多い)は日本薬局方に収録されている生薬ゲンチアナである。非常に苦く、苦味健胃作用がある。
利用
[編集]伝統的な漢方方剤では使わないが、西洋薬と生薬を組み合わせた処方の胃腸薬によく配合されている。こうした胃腸薬は処方箋なしで購入できる身近なものが多い。また、漢方方剤で使われる龍胆と類似した生薬である。フランスのリキュール・スーズの原料である。またヨーロッパアルプス地方の蒸留酒・エンツィアン(ないしゲビルクスエンツィアン)はリンドウ科植物の根・根茎を原料としており、ゲンチアナを利用する場合がある。
スイス・ジュー渓谷では「ジャンシャン」(Gentian)と呼ばれ、茎を乾燥させて時計の部品を研磨するのに用いられる。
脚注
[編集]外部リンク
[編集]- ゲンチアナ - 素材情報データベース<有効性情報>(国立健康・栄養研究所)