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ケアフィリチーズ

出典: フリー百科事典『ウィキペディア(Wikipedia)』
ケアフィリチーズ

ケアフィリチーズ (Caerphilly cheese) は、ウェールズの町ケアフィリ原産のハード硬質チーズ。白に近い色で脆く、の乳から作られる。脂肪分は約48%。

調理法

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関連項目

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