グリチルリチン酸ジカリウム

グリチルリチン酸ジカリウム
IUPAC名 (3-β,20-β)-20-カルボキシ-11-オキソ-30-ノルオレアナ-12-エン-3-イル-2-O-β-D-グルコピラヌロノシル-α-D-グルコピラノシドウロン酸二カリウム
識別情報
CAS登録番号	68797-35-3
EC番号	272-296-1
特性
化学式	C42H60K2O16
モル質量	899.1128 g/mol
特記なき場合、データは常温 (25 °C)・常圧 (100 kPa) におけるものである。

グリチルリチン酸ジカリウム（グリチルリチンさんジカリウム、dipotassium glycyrrhizate）は、グリチルリチン酸とカリウムの塩。グリチルリチン酸二カリウム、グリチルリチン酸2K、グリチルリチン酸K2、グリチノンK2とも。CASは68797-35-3。

化学式はC₄₂H₆₀K₂O₁₆、分子量は899.1128。

性質

白色粉末。水によく溶ける。

グリチルリチン酸に起因する特徴的な甘みがある。

利用

漢方薬のカンゾウに含まれる。

医薬品としては慢性肝炎、抗アレルギー薬、風邪薬などに使われ、それ以外では化粧品、石鹸、シャンプー、育毛剤などに配合される。

醤油、漬物、水産加工食品などに甘味料として使われる。

作用

抗炎症作用がある。

副作用

摂取量が1日量40 mgを超えた場合、偽アルドステロン症を発症する可能性がある。

備考

花王が発売しているメリットシリーズは、フケやかゆみを防ぐ目的で、1970年の発売開始以来ジンクピリチオンを配合していたが、2006年からはグリチルリチン酸ジカリウムに変更されている。 かつてライオンが発売していたデンターTでは、中村雅俊が「グリチルリチン酸ジカリウム」の成分名を連呼するCMや、メロディにのせて唄いあげるCMが存在した。

関連項目

• 偽性アルドステロン症