キャラメルアップル
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キャラメルアップル(英語: caramel apple、英語: toffee apple)はアメリカ合衆国のスイーツ[1]。リンゴ丸ごと1個をキャラメルソースで包んだスイーツである[1]。
アメリカではハロウィンの定番スイーツとなっている[1][2]。
日本においてはりんご飴との類似が指摘され、キャラメルアップルを説明する際に引き合いに出される[1][2][3]。
棒を刺したリンゴをキャラメルやチョコレートなどでコーティングし、表面にナッツやクランチなどをトッピングする[2][3]。
リンゴに刺さった棒を軸に、十字に切り分けてから食べるのがマナーとされる[2]。
出典
[編集]- ^ a b c d noranora69 (2016年6月27日). “ハロウィンに是非!キャラメルアップルのアイデアレシピ4選”. macaro-ni. 2023年4月29日閲覧。
- ^ a b c d 國谷典子 (2014年10月21日). “キャラメルアップルの作り方!ハロウィンお菓子の大量手作りにも”. All about. 2023年4月29日閲覧。
- ^ a b P.K.サンジュン (2014年7月23日). “【なにこれすごい】アメリカ生まれの「キャラメルアップル」が味も見た目も超斬新! 『ロッキーマウンテンチョコレートファクトリー』”. ロケットニュース24. 2023年4月29日閲覧。