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キモパパイン

出典: フリー百科事典『ウィキペディア(Wikipedia)』

キモパパイン (chymopapain,; EC 3.4.22.6) は、パパイアなどに存在するプロテアーゼ(タンパク質分解酵素)の一種で、システインプロテアーゼに分類される。別名はパパイアプロテアーゼII

基質特異性及び触媒機能はパパインとほとんど変わらない。椎間板ヘルニアの酵素注入療法に使用されることがある。

脚注

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関連項目

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外部リンク

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