ガソジン

British Syphon製のガソジン

ガソジン（gasogene または gazogene。seltzogeneとも）は、ヴィクトリア朝後期のイギリスに存在した、炭酸水をつくるためのソーダサイフォンの一種である。

概要

接続された上下２つのガラス球からなっている。上には酒石酸と炭酸水素ナトリウムの混合物を入れて、二酸化炭素を発生させる。下には水、あるいは炭酸を加えたい飲料を入れる。サイフォンの原理を応用して下から汲み上げた液体に、上からの炭酸ガスを注入して炭酸水を生成する。破裂する恐れがあったため、通常は籐編みやワイヤーで覆われている。

フィクションでの描写

アーサー・コナン・ドイルのシャーロック・ホームズシリーズでは、ベーカー街221Bの部屋に置かれているとされ、ボヘミアの醜聞やマザリンの宝石で言及されている。

ろくに口をきかず、しかしやさしい眼つきで、そこの肘掛椅子にかけろと手で示し、葉巻の箱を投げてよこし、部屋の隅のウィスキーやソーダ水のサイフォン（"a gasogene"）のある場所を指さした。 — アーサー・コナン・ドイル、ボヘミアの醜聞

ジョージ・バーナード・ショーの1905年の戯曲『Passion, Poison, and Petrifaction, or the Fatal Gazogene』では、登場人物のフィッツがガソジンに毒を入れる。