オピンデヒドロゲナーゼ

オピンデヒドロゲナーゼ
識別子
EC番号	1.5.1.28
CAS登録番号	108281-02-3
データベース
IntEnz	IntEnz view
BRENDA	BRENDA entry
ExPASy	NiceZyme view
KEGG	KEGG entry
MetaCyc	metabolic pathway
PRIAM	profile
PDB構造	RCSB PDB PDBj PDBe PDBsum
遺伝子オントロジー	AmiGO / QuickGO
検索 PMC articles PubMed articles NCBI proteins

オピンデヒドロゲナーゼ(opine dehydrogenase)は、次の化学反応を触媒する酸化還元酵素である。

(2S)-2-{[1-(R)-カルボキシエチル]アミノ}ペンタン酸 + NAD⁺ + H₂O $\rightleftharpoons$ L-ノルバリン + ピルビン酸 + NADH + H⁺

反応式の通り、この酵素の基質は(2S)-2-{[1-(R)-カルボキシエチル]アミノ}ペンタン酸とNAD⁺とH₂O、生成物はL-ノルバリンとピルビン酸とNADHとH⁺である。

組織名は(2S)-2-{[1-(R)-carboxyethyl]amino}pentanoate:NAD⁺ oxidoreductase (L-aminopentanoate-forming)である。

参考文献

• Asano Y, Yamaguchi K, Kondo K (1989). “A new NAD+-dependent opine dehydrogenase from Arthrobacter sp strain 1C”. J. Bacteriol. 171: 4466–71. PMID 2753861. 
• Dairi T, Asano Y (1995). “Cloning, nucleotide sequencing, and expression of an opine dehydrogenase gene from Arthrobacter sp. strain 1C”. Appl. Environ. Microbiol. 61: 3169–71. PMID 7487048. 
• Kato Y, Yamada H and Asano Y (1996). “Stereoselective synthesis of opine-type secondary amine carboxylic acids by a new enzyme opine dehydrogenase. Use of recombinant enzymes”. J. Mol. Catal., B Enzym. 1: 151–160. doi:10.1016/1381-1177(95)00011-9.