オヒトリシン
オヒトリシン[要出典](Ophiolysin、EC 3.4.24.51)は、酵素である[1]。この酵素は、インスリンB鎖のAsn3-Gln、Gln4-His、His10-Leu、Tyr16-Leu結合を切断する反応を触媒する。
この酵素は、キングコブラの毒に含まれる。
出典
[編集]外部リンク
[編集]- Ophiolysin - MeSH・アメリカ国立医学図書館・生命科学用語シソーラス
オヒトリシン[要出典](Ophiolysin、EC 3.4.24.51)は、酵素である[1]。この酵素は、インスリンB鎖のAsn3-Gln、Gln4-His、His10-Leu、Tyr16-Leu結合を切断する反応を触媒する。
この酵素は、キングコブラの毒に含まれる。