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イシカゲガイ

出典: フリー百科事典『ウィキペディア(Wikipedia)』
イシカゲガイ
分類
: 動物界 Animalia
: 軟体動物門 Mollusca
: 二枚貝綱 Bivalvia
亜綱 : 異歯亜綱 Heterodonta
: マルスダレガイ目 Veneroida
: ザルガイ科 Cardiidae
: イシカケガイ属 Clinocardium
: イシカゲガイ
C. buellowi
学名
Clinocardium buellowi (Rolle, 1896)
和名
イシカゲガイ

イシカゲガイClinocardium buellowi)は、マルスダレガイ目ザルガイ科二枚貝イシガキガイとも呼ぶが、標準和名はイシカゲガイである[1]。食用。

分布

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北海道から九州にかけての内湾。水深10 - 50メートルの砂泥底に生息[2]

形態

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殻長5.5センチ[2]。殻は前後に広い卵型でよく膨らむ。32本前後の放射円肋があり、肋間は狭い[3]。後背縁に平行な溝があり、やや広い楯面ができる。小月面は浅くくぼみ、右の殻が広い。殻の内側は白色[2]

人との関わり

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肉は白く、やわらかい。寿司種に利用される[1]

出典

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  1. ^ a b 世界大百科事典 2007, p. 476.
  2. ^ a b c 世界文化社 2004, p. 311.
  3. ^ 奥谷 2017, p. 1239.

参考文献

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  • 『世界大百科事典』 20巻、平凡社、2007年9月1日。 
  • 『改訂新版 世界文化生物大図鑑 貝類』世界文化社、2004年6月15日。ISBN 4-418-04904-5 
  • 奥谷喬司(編著)『日本近海産貝類図鑑』(第二版)東海大学出版部、2017年1月30日。ISBN 978-4-486-01984-8