アピゲニン 4'-O-メチルトランスフェラーゼ
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アピゲニン 4'-O-メチルトランスフェラーゼ | |||||||||
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識別子 | |||||||||
EC番号 | 2.1.1.75 | ||||||||
CAS登録番号 | 118251-36-8 | ||||||||
データベース | |||||||||
IntEnz | IntEnz view | ||||||||
BRENDA | BRENDA entry | ||||||||
ExPASy | NiceZyme view | ||||||||
KEGG | KEGG entry | ||||||||
MetaCyc | metabolic pathway | ||||||||
PRIAM | profile | ||||||||
PDB構造 | RCSB PDB PDBj PDBe PDBsum | ||||||||
遺伝子オントロジー | AmiGO / QuickGO | ||||||||
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アピゲニン 4'-O-メチルトランスフェラーゼ(Apigenin 4'-O-methyltransferase、EC 2.1.1.75)は、以下の化学反応を触媒する酵素である。
- S-アデノシル-L-メチオニン +5,7,4'-トリヒドロキシフラボンS-アデノシル-L-ホモシステイン + 4'-メトキシ-5,7-ジヒドロキシフラボン
従って、この酵素の2つの基質はS-アデノシル-L-メチオニンと 5,7,4'-トリヒドロキシフラボン、2つの生成物はS-アデノシル-L-ホモシステインと4'-メトキシ-5,7-ジヒドロキシフラボンである。
この酵素は、転移酵素、特に1炭素基を転移させるメチルトランスフェラーゼのファミリーに属する。系統名は、S-アデノシル-L-メチオニン:5,7,4'-トリヒドロキシフラボン 4'-O-メチルトランスフェラーゼである。その他よく用いられる名前に、flavonoid O-methyltransferase、flavonoid methyltransferase等がある。この酵素は、フラボノイドの生合成に関与している。
出典
[編集]- Kuroki G and Poulton JE (1981). “The para-O-methylation of apigenin to acacetin by cell-free extracts of Robinia pseudoacacia L”. Z. Naturforsch. C: Biosci. 36: 916–920.