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エッグ・カップ(egg cup)は、エッグ・サーバー(egg server)と呼ばれることもあり、ゆで卵を殻ごと供し、保持するために使用されるテーブルウェアである。エッグ・カップは、卵を保持するために上向きに凹んだ部分と平底のベースがある。エッグ・カップは、ベークライト、ガラス、プラスチック、磁器、陶器、さまざまな金属、木材、またはセラミックと木材のようなの2つの材料の組み合わせで作られる。

歴史

初期の銀製のエッグ・カップはポンペイの遺跡で発見された^[1]。

コレクション

エッグ・カップは収集向きの品物である。エッグ・カップを収集することはpocillovyと呼ばれる^[2]。

脚注

^ Connolly, Peter (1990). Pompeii. Oxford University Press. p. 39. ISBN 9780199171583
^ Freeman, Winnie (1984). Collecting egg cups: an introduction to pocillovy. Reigate: Wise Books

読書案内

Javad Hashemi. 1998. The Joy of Collecting Egg Cups, 1998 ISBN 0-9519288-3-X

[1] Connolly, Peter (1990). Pompeii. Oxford University Press. p. 39. ISBN 9780199171583

[2] Freeman, Winnie (1984). Collecting egg cups: an introduction to pocillovy. Reigate: Wise Books

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