松本家

松本家（まつもとけ）は、元禄5年（1692年）以来江戸幕府に仕えた医家の家系。宇多源氏を称す。家紋は波の丸ほか。本国は陸奥（会津）。善甫という名乗りを世襲した。家禄は200俵10人扶持。口科（歯科）を業とする。

天明6年（1786年）に一旦絶家となるが、弘化3年（1846年）に再興する。のち松本良順の功績により男爵家となる。

歴代

• 初代善甫・興正（? - 元禄8年（1695年）、円桂院） - 元禄5年（1692年）幕府召出、元禄6年（1693年）奥医師
• 2代善甫・尚興（寛文4年（1664年） - 延享2年（1745年）、諦了院） - 元禄13年（1700年）奥医師
• 3代善甫・興信（貞享元年（1684年） - 明和2年（1765年）、脩心院） - 享保20年（1735年）西丸奥医師
• 4代善甫・興長（享保15年（1730年） - 天明4年（1784年）、観月院） - 明和2年（1765年）奥医師
• 5代善甫・興世（宝暦12年（1762年） - 寛政7年（1795年）、松寿院） - 天明4（1784年）奥医師、天明6年（1786年）改易
• 6代良甫・善賢（? - 文政9年（1826年）、覚性院） - 生涯町医師
• 7代良甫・戴（文化3年（1806年） - 明治10年（1877年）） - 弘化3年（1846年）再召出、文久3年（1863年）奥医師。松本良順の養父。

初代松本善甫は握り鮨の創始者か

伝えられるところでは、善甫は会津天満宮の祠官であったが故あって人を斬り、故郷を出奔したものという。一旦、上方に逃れたのち延宝年間（1672年 - 1681年）江戸お玉が池に住み、従来の押し鮨とは異なる、今日ふうの握り鮨を創始したという（以上、狩谷棭斎が祖母から聞いた話）。

延宝年間であれば、幕府医師に任官する以前の出来事である。