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ハイアットホテルズアンドリゾーツ（Hyatt Hotels and Resorts）は、アメリカ合衆国に本拠地を置く国際的なホテルグループである。現在、ハイアット、アンダーズなどのブランドで、世界各地で500軒以上のホテルを展開している^[1]。

概要

創設者はシカゴの大資産家であるプリツカー家で、1957年にカリフォルニア州のロサンゼルスで一軒のホテルを買収したことからハイアットの歴史が始まった。

1962年にはそれまでに買収した数件のホテルを経営する会社としてハイアット・コーポレーション（Hyatt Corporation）を設立。その後1969年にはアメリカ合衆国、カナダ、カリブ海地域以外の国々でホテルを運営する別会社のハイアット・インターナショナル・コーポレーション（Hyatt International Corporation）を設立した。

現在、双方はシカゴを拠点とするグローバルハイアットコーポレーションにより運営されている。

2009年11月5日に、ハイアット・ホテルズは、ニューヨーク証券取引所に上場。財務の健全さが評価された。

ブランド

現行ブランド

ハイアットには以下のブランドがある。

パークハイアット (Park Hyatt): 隠れ家的コンセプトを持つ、300室以下のスモール・ラグジュアリホテル。客室数が少ない分きめ細かなサービスができることが特徴である。
アンダーズ (Andaz): 新しいタイプの高級なデザインホテル。「アンダーズ」はヒンディー語で「パーソナルスタイル」を意味する^[2]。
グランドハイアット (Grand Hyatt): 伝統的なグランドホテルの雰囲気を現代的にアレンジした、格調高いインテリアとサービスが特徴である。300室以上の規模を持つ大型ホテル。

ハイアットリージェンシー (Hyatt Regency): ハイアット創業以来の基軸ブランドで、地方都市にも展開しビジネスやレジャーに幅広く対応しているのが特徴である。とくに、1967年に開業したハイアットリージェンシーアトランタで初めて用いられた巨大なアトリウムは大きな反響を呼び、以後ハイアット･リージェンシーの特徴として、アトリウムを持つホテルを多く展開した。
ハイアット (Hyatt): 200 - 600室のフルサービスホテル。主要都市の中級ホテルと競合するクラス。
ハイアットセントリック（Hyatt Centric）: 2015年に誕生した新ブランド。ハイアットリージェンシーと同様に、こちらもビジネスやレジャーに幅広く対応している。
ハイアットリゾート (Hyatt Resort): リゾート地に立地するホテル。施設に応じてパークハイアット、グランドハイアット、ハイアットリージェンシーのブランドと併用されるほか、立地によってはリゾート＆スパなどの名称が用いられることもある。
ハイアットプレイス (Hyatt Place): リミテッドサービスホテル。2005年に買収したアメリスイーツ（英語版）をリブランドした^[3]。
ハイアットハウス (Hyatt House): キッチンなどを備えた長期滞在型ホテル。過去ハイアットサマーフィールド・スイーツ、ホテルシエラなどと呼ばれた。
ハイアットレジデンスクラブ (Hyatt Residence Club): タイムシェア型のリゾート・オーナーシップ。

かつて運営していたブランド

U.S.フランチャイズシステムズ: ホーソンスイーツ、マイクロテル、アメリカズ・ベスト・インズをフランチャイズ経営。2008年7月に売却された。

世界各国での展開

日本

ハイアットリージェンシー

ハイアットリージェンシー東京: 東京都新宿区。小田急と提携して1980年（昭和55年）にハイアットが日本に初進出したホテルで、新宿新都心に立地する高層ホテル。旧名称はホテルセンチュリーハイアット、センチュリーハイアット東京。
ハイアットリージェンシー大阪: 大阪市住之江区。都心から離れた大阪南港に立地するコンベンションホテル。見本市会場インテックス大阪に隣接。旧名称はハイアットリージェンシーオーサカ。
ハイアットリージェンシー京都: 京都市東山区。旧京都パークホテルをモルガン・スタンレーが買収して開業。
ハイアットリージェンシー箱根リゾート&スパ: 神奈川県箱根町。森トラストによる旧グランフォーレ強羅ホテルを、モルガン・スタンレーが買収して開業し、2010年（平成22年）7月5日に香港の新鴻基地産が買収した。
ハイアットリージェンシー那覇沖縄: 沖縄県那覇市。敷地面積約4600平方メートル、地上18階建て（約66メートル）に、「沖縄の風と水を感じる」をコンセプトとした客室がツイン280室、スイート14室の計294室。また、4つのレストランを有する。ハイアットホテルズコーポレーションとフランチャイズ契約を結び、ケン・コーポレーションが運営。2015年7月2日開業^[4]。
ハイアットリージェンシー瀬良垣アイランド沖縄: 沖縄県恩納村。2018年8月21日開業^[5]。東急不動産、NTT都市開発、ミリアルリゾートホテルズの3社が共同して設立した瀬良垣ホテルマネジメント株式会社の運営^[6]。

グランドハイアット

グランドハイアット東京: 東京都港区。森ビルが所有するホテルで、六本木ヒルズ内に立地。
グランドハイアット福岡: 福岡市博多区。福岡地所と提携したホテルで、旧カネボウ工場跡地を再開発したキャナルシティ博多内に立地。

パークハイアット

パークハイアット東京: 東京都新宿区。東京ガスと提携した超高層ホテルで、新宿パークタワーの高層部を占める。
パークハイアット京都: 京都市東山区。料亭・山荘京大和の敷地内に立地する。地上2階、地下4階の低層建築で設計施工は竹中工務店、インテリア設計は他のハイアットのホテルも手がけるトニー・チーとの共同。2019年10月30日に開業した。
パークハイアットニセコHANAZONO: 北海道虻田郡倶知安町。ニセコHANAZONOリゾートにあり、ホテルや日本国内初となる「パークハイアットレジデンス」を展開しているほか、北海道内初となるラグジュアリー（最高級）ホテルとして開業した^[7]。

ハイアットセントリック

ハイアットセントリック銀座東京: 日本かつアジアで初のハイアットセントリックとして、2017年10月に竣工した「東京銀座朝日ビルディング」内に2018年1月22日に開業^[8]^[9]。

ハイアットハウス

ハイアットハウスニセコ: 北海道虻田郡倶知安町。コンドミニアム「四季ニセコ」を改装・リブランドする形で2018年12月16日にオープンした^[10]。日本国内初のハイアットハウスであり、ハイアット初の北海道進出となった。

ハイアットプレイス

ハイアットプレイス東京ベイ: 千葉県浦安市。日本初のハイアットプレイスとして2019年7月1日開業した^[11]。

アンダーズ

アンダーズ東京: 東京都港区虎ノ門ヒルズ内。グランドハイアット東京と同じく森ビルが所有する超高層ビルの高層部を占める。

かつて存在したホテル

ホテルセンチュリーハイアット名古屋: 名古屋市中村区。小田急との提携による2号店で、名古屋駅から徒歩4分の場所に立地。ハイアットリージェンシーのカテゴリーにもかかわらず、115室の小規模ホテルとして開業した。小田急の撤退後は、地元資本のナカモがアコーホテルズと提携してソフィテル・ザ・サイプレス名古屋として営業した後、2011年（平成23年）4月からザサイプレスメルキュールホテル名古屋と改称して営業している。
ハイアット・レジデンシャルスイート福岡: 福岡市早良区にある、長期滞在用のサービスアパートメント。2012年6月1日より、ザ・レジデンシャルスイート・福岡と改称。
ハイアットリージェンシー福岡: 福岡市博多区。福岡地所と提携したホテルで、マイケル・グレイヴス設計の個性的な建物が特徴。2019年5月31日で契約満了に伴い閉館。その後は約半年の改装の後、福岡地所グループのエフ・ジェイホテルズが運営するホテルとなる予定^[12]。

新規オープン予定

ハイアットリージェンシー横浜: 2020年春、山下町に開業予定^[13]。
ハイアットセントリック金沢、ハイアットハウス金沢: 2020年6月、金沢駅金沢港口の再開発用地に開業予定^[14]。同一敷地内にハイアットによる複数ブランドのホテルが進出するのは日本初である。
アンバウンドコレクション by Hyatt^[15]^[16]（120室程度）: 富士スピードウェイの敷地内に、2022年度開業予定。東和不動産としては、初めてのホテル進出となる。