「春名敦貴」の版間の差分

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 '''春名 敦貴'''（はるな あつき、[[1974年]][[1月21日]] - ）は、[[中華人民共和国]][[上海市]]に活動基盤を置く[[日本]]の[[シェフ|料理人]]。[[岡山県]][[津山市]]出身。
-[[2002年]]、中国に渡り[[深セン市|深圳]]でホテルのレストラン料理長として働き始める<ref name="mnj">{{cite web|url=http://www.mynewsjapan.com/reports/1492|title=「利益出てる店は1割だけ」上海の日本人和食店経営、厳しい現実|author=渡邉正裕|publisher=MyNews Japan|date=2011-09-07|accessdate=2011-10-27}}</ref>。上海餐飲行業協会（上海レストラン協会）日本料理専業委員会の副会長のひとり<ref>{{cite web|url=http://www.gudumami.cn/srajcc/japan.php?id=index|title=ご挨拶|publisher=上海餐飲行業協会|accessdate=2011-10-27}}</ref>。[[うどんすき]]専門店「河むら」総料理長<ref name="mnj" />。
+[[2002年]]、中国に渡り[[深圳市|深圳]]でホテルのレストラン料理長として働き始める<ref name="mnj">{{cite web|url=http://www.mynewsjapan.com/reports/1492|title=「利益出てる店は1割だけ」上海の日本人和食店経営、厳しい現実|author=渡邉正裕|publisher=MyNews Japan|date=2011-09-07|accessdate=2011-10-27}}</ref>。上海餐飲行業協会（上海レストラン協会）日本料理専業委員会の副会長のひとり<ref>{{cite web|url=http://www.gudumami.cn/srajcc/japan.php?id=index|title=ご挨拶|publisher=上海餐飲行業協会|accessdate=2011-10-27}}</ref>。[[うどんすき]]専門店「河むら」総料理長<ref name="mnj" />。
 == 出典・脚注 ==