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唐臼は、搗き[[臼]]の一種。 |
唐臼は、搗き[[臼]]の一種。 |
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2016年11月21日 (月) 09:35時点における版
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唐臼は、搗き臼の一種。
臼は地面に固定し、杵をシーソーのような機構の一方につけ、足で片側を踏んで放せば、杵が落下して臼の中の穀物を搗く。米や麦、豆など穀物の脱穀に使用した。踏み臼ともいう。