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• トーマス・ホジキン（1798年8月17日 - 1866年4月5日）は、英国の内科医である。存命当時は著名な病理医として知られ、予防医学の先駆者ともなった人物である。1832年に彼が発見した、悪性リンパ腫の一種・ホジキンリンパ腫にその名を残している。また、ホジキンの業績により、臨床過程において病理医が積極的に関与する流れが生み出されていった。クエーカー教徒として、奴隷制度廃止運動にも関わり、それが彼のキャリアを縮めることにもつながった。学問分野として確立される前から、自然人類学や民族学に興味を抱き、ガイ病院付属博物館の学芸員として、世界中の民族から標本を集めている。……
• エンバク（学名：Avena sativa）はイネ科カラスムギ属の穀物。一年草。英語名のOatから、オートムギ、オーツ麦、オートとも呼ばれる。また、同属の野生種 A. fatua （カラスムギ）の栽培種であるため、価値が高い・本物という意味のマ（真）をつけてマカラスムギとも呼ばれる。2005年の全世界生産は2460万トンで、小麦、稲、トウモロコシ、大麦、ソルガムについで6番目に生産高の多い穀物である。種子は飼料または食用として、また、藁は飼料として利用される。原産地は地中海沿岸から肥沃な三日月地帯、中央アジアにかけてであり、この地方には現代でも野草型のエンバクが広く分布している。……