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（書きかけの原稿の臨時置き場）

主なチーズの種類：

フレッシュ、ウォッシュ、 白かび、青かび 山羊乳 セミハード、ハード

言及： ギリシャ神話、聖書、メソポタミア？

オランダ： ゴーダ エダム

フランス： カマンベール

イタリア： ロマーノ モッツァレラ パルメザン ゴルゴンゾーラ リコタ プロボーネ

スイス：

アメリカ：

イギリス： チェダー カッテージ

他： コルビー フェタ エメンタール ナチョ

クリーム ブルー プロセス