ノート:朝鮮料理

改名提案その3

過去の改名提案はいずれも否決されていますが、やはり「韓国料理」という記事名には違和感があります。冒頭文で「朝鮮民族の料理の総称である」と定義しているのなら、「朝鮮料理」が記事名として適切だと思います。「韓国料理」では「大韓民国の料理の総称」でしょう。韓国の料理だけを扱った記事なら「韓国料理」でも良いですが、そうではありません。「韓半島」ではなく「朝鮮半島」、「韓民族」ではなく「朝鮮民族」、「韓国語」ではなく「朝鮮語」がそれぞれ記事名に採用されています。料理の項目だけ「韓国料理」なのは不自然です。--Kyoww（会話） 2013年10月24日 (木) 10:22 (UTC)

賛成 内容を拝見した限り「韓国」のみならず「北朝鮮」に関しても扱っているので改名に賛成致します。--Louis XX（会話 / 投稿記録） 2013年10月24日 (木) 10:48 (UTC)

賛成 世界大百科事典[1]や日本大百科全書[2]では、「韓国料理」ではなく「朝鮮料理」が項目名になっていますね。ウィキペディアでも「韓国料理」ではなく「朝鮮料理」にすべきでしょう。--211.14.207.80 2013年10月24日 (木) 11:15 (UTC)

（追記）「地方料理」の節には、平安道、咸鏡道、黄海道など韓国でなく北朝鮮の料理も書いてるし、中国の朝鮮族の料理も書いてるから、韓国だけでなく朝鮮全体の記事なのは明らかだ。--211.14.207.80 2013年10月24日 (木) 11:29 (UTC)

質問 カテゴリはどうなりましょうか？現在「Category:韓国の食文化」というのが付いていて、それを見ると韓国だけでなさそうなものも含まれています。まとめて改名、とかで整合性を取るのであればちょっと影響が大きくなりそうですが大丈夫でしょうか。--Mizuhara gumi（会話） 2013年10月24日 (木) 12:11 (UTC)

カテゴリーに関しては、「Category:韓国の食文化」と「Category:朝鮮民主主義人民共和国の食文化」と「Category:朝鮮の食文化」が併存しているようですね。南北分断以前から朝鮮半島で広く行われてきた食文化に関しては「Category:朝鮮の食文化」、分断後に生まれた食文化に関しては「Category:韓国の食文化」と「Category:朝鮮民主主義人民共和国の食文化」に割り振るようにするのが良いのではないかと個人的に思います。ついでに「朝鮮民主主義人民共和国の食文化」は「北朝鮮の食文化」に改名した方が良いでしょうね（「大韓民国の食文化」ではなく「韓国の食文化」になっているのに合わせて）。ただ、まずはこの記事名を正常化するのが先だと思います。カテゴリーはその後の話です。--Kyoww（会話） 2013年10月25日 (金) 06:28 (UTC)

ご回答ありがとうございます。カテゴリ周りの整合性について、先のビジョンも確認できましたので反対はしません（韓国料理は食べるのは好きですが詳細は疎いですので、積極的に賛成はできないのです。スミマセン）。--Mizuhara gumi（会話） 2013年10月26日 (土) 03:09 (UTC)

改名提案その4

提案からかなり時間が経っていますが、特に反対意見が出ていないため、異論が出なければ「韓国料理」から「朝鮮料理」へと改名しようと思いますので宜しくお願い致します。--Hi-lite（会話） 2021年4月22日 (木) 21:30 (UTC)

賛成 「朝鮮」と言う地域名のついたユーラシア東端の半島に「大韓民国（韓国）」と「朝鮮民主主義人民共和国（北朝鮮）」と言う国家があり、本項ではその地域全土で育まれてきた料理について記述している。「韓国」とは国家名であり、地域名はあくまで「朝鮮」。「韓国料理」と言う呼称を用いるのなら、「北朝鮮料理」、もっと言うなら「朝鮮民主主義人民共和国料理」はあるのか、と言う話になる。改名が妥当。--沢庵師匠（会話） 2021年5月9日 (日) 04:57 (UTC)

賛成 改名提案そのものには賛成します。ただ、流石に7年半前の議論にぶら下げると言うのは問題ありと思いましたので、再度の改名提案として新たに節を分けました。また、それに合わせてHi-liteさんの発言の段下げを修正しています。ご了承ください。--KAMUI（会話） 2021年5月30日 (日) 20:50 (UTC)

賛成 国より地域で命名するのところが好き。--Kimkonyung（会話） 2022年4月16日 (土) 15:24 (UTC)