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クマル酸

出典: フリー百科事典『ウィキペディア(Wikipedia)』
オルト・クマリン酸から転送)

クマル酸(クマルさん、coumaric acid)は、ケイ皮酸のヒドロキシ誘導体で以下の3つの異性体が存在する。