マンシュウヤマブドウ
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 マンシュウヤマブドウの果実
 マンシュウヤマブドウ
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| 分類 | ||||||||||||||||||||||||
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| 学名 | ||||||||||||||||||||||||
| Vitis amurensis Rupr. | ||||||||||||||||||||||||
| 和名 | ||||||||||||||||||||||||
| マンシュウヤマブドウ | ||||||||||||||||||||||||
| 英名 | ||||||||||||||||||||||||
| Amur grape |
マンシュウヤマブドウ （満洲山葡萄、学名：Vitis amurensis）はブドウ科ブドウ属の植物。別名はアムールブドウ、チョウセンヤマブドウ。
特徴
[編集]落葉性木本蔓植物。若い枝にはくも毛があり、巻き髭がある。楕円形の大きな葉には3から5ヶ所の切れ込みと、柄元に窪み、表面は滑らかだが裏面には毛が生えている。夏に開花し、雌雄異株、円錐花序。果実は黒色である。また他の多くの葡萄品種とは異なり年間降雨量が700 mm以上の湿潤気候と軽度の酸性土壌を好む。また幾つかの病気やブドウネアブラムシに対しての耐性を持つ。
分布
[編集]ロシアのアムール州、沿海州、中国の黒龍江省、安徽省、遼寧省、浙江省、吉林省、山西省、山東省、河北省 等に自生し、標高200メートルから1,200メートルの地域の、山の斜面や渓谷の林や藪に多く見られる。かつて言われていた北海道での自生は誤認だとわかり、ヤマブドウの1系統かタケシマヤマブドウVitis coignetiae var. glabrescensだと考えられている。
マンシュウヤマブドウには4つの変種がある。
- V. amurensis var. amurensis
- V. amurensis var. dissecta（深裂山葡萄）
- V. amurensis var. yanshanensis（燕山葡萄）
- V. amurensis var. funiushanensis（伏牛山葡萄）
利用
[編集]マンシュウヤマブドウは栽培品種として広く利用されており、一般的にはサンクトペテルブルクを限界とするヨーロッパロシア北部まで栽培されている。旧ソ連の研究機関において耐寒性や病気への耐性賦与のため、他の多くの葡萄品種（主にヨーロッパブドウ）との交雑品種が生み出され、ワインや生食用として生産されており、葉も食用として利用される[1]ほか、黄色の染料用途でも使用される。西欧でも栽培されている交雑種としてはザーリャ・セヴェラ、セヴェルヌィ、ロンド等がある。
初の商業栽培は満洲国通化省においてワインの醸造用に行われた。
脚注
[編集]- ^ "Vitis amurensis". Plants for a Future. 2013年8月25日閲覧
参考文献
[編集]- 昆明植物研究所. “山葡萄（原変種）”. 《中国高等植物数据庫全庫》. 中国科学院微生物研究所. 2009年2月25日閲覧。
関連項目
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外部リンク
[編集]| マンシュウヤマブドウの外部識別子 | |
|---|---|
| Encyclopedia of Life | 483650 |
| ITIS | 506084 |
| NCBI | 103351 |
- 山葡萄、Shanputao 薬用植物画像データベース（香港バプテスト大学中国医科薬科学院)
| 西アジア種群 ヨーロッパ・ブドウ ヴィニフェラ種 |
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| 北米種群 アメリカ・ブドウ ラブルスカ種 | |||||||||||||||
| 東アジア種群 | |||||||||||||||
| 雑種 |
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